جوانا غينيس. ري دروموند: من كويسو هو أفضل؟

كل من جوانا غينيس وري دروموند يجب أن يعرفوا ما هو طعمها الجيد. تكس مكس ليست كبيرة فقط في ولاية تكساس (حيث يقيم جينس) ، إنها صفقة كبيرة حقا في أوكلاهوما (حيث مزرعة دروموند) أيضا.

كل من الوصفات تستدعي رطلين من الجبن المطبوخ (اقرأ: Velveeta) ، لكنهما يختلفان كثيرًا عنهما. اقرأ كل عملية أدناه لتحديد أي منها ستقوم به في المنزل.

وصف JOANNA

Gaines تسمي هذا “حزب Queso” لسبب – يكفي لإطعام أ كبير يحشد. ثق بي عندما أقول ، ستحتاج إلى قدر كبير.

اشتري الآن جدول Magnolia ، $ 18 ، amazon.com

تبدأ من sautéing jalapeño والبصل في الزبدة ، ثم يضاف كريم الثقيلة (3 CUPS OF IT!) والجبن. احصل عليه مملح ، ثم حركي البينتو والبقوليات السوداء والطماطم الطازجة المفرومة ، وكثير من الكزبرة.

وصف ريس

وصفة ري هي أكثر تقليدية. أولا ، طهي رطل من النقانق الساخنة الإفطار والبصل في مقلاة كبيرة غير لاصقة. بعد ذلك ، أضف الجبن ، علبة من مكعبات الطماطم (البندورة) و الفلفل الأخضر (الملقب بـ Ro-Tel) و 2 علبة من الفلفل الأخضر المقطّع. مرة واحدة قد ذاب الجبن ، يمكنك تحريك في jalapeño. ستة مكونات وثلاث خطوات لاحقًا ، انتهيت.

الخلاصة

في حين يقدر البعض جهود جاينز لإضافة عناصر جديدة مثل الكزبرة والطماطم الناضجة ، كان معظمهم منزعجون. يبدو أن هناك وقتًا ومكانًا للمنتجات الطازجة ، وأن الزمان والمكان ليسان أمرًا مستعارًا. لكن ، في رأيي ، كانت أكبر كمية من المخالفة هي الكمية الغزيرة من الكريمة الثقيلة. الناس يريدون شيئًا كبيرًا لتغطيس رقائق التورتيا في حساء الكسو.

من ناحية أخرى ، وصفة المرأة الرائدة هي غير معقدة بسهولة و بالضبط ما يتوقعه الناس من queso. وفي بعض الأحيان ، هذا ما يتطلبه الأمر للفوز.

اتبع ديليش على إينستاجرام.

Loading...