هذه ستيك ليست ستيك ، لكن أنت لن تصدق ما هو

مجرد النظر إلى هذه الصورة يجعلنا نريد صفعة شريحة التونة على الشواية. لكن يا رفاق ، ليس السمك. إنها فاكهة الصيف المفضلة ، البطيخ – العقل المنفوخ (أو ينبغي أن نقول البطيخ في مهب؟). هاجسنا مع البطيخ يجعل هذا البديل لشرائح التونة اللذيذة الفكرة المثالية للعارضين الذين يعارضون الأسماك أو النباتيين أو أولئك الذين يريدون أن يفعلوا أكثر من مجرد شرب البطيخ.

صورة

مجاملة من زوجين الغراب

هذه الوصفة لا يمكن أن تكون أبسط ويمكن أن تكون مميزة كطبق رئيسي في سهرة صيفية أو كمقبلات سريعة ، للاحتفاظ بالناس قبل العشاء. ببساطة قطع القشرة واختيار البذور من البطيخ ، ضع شرائح في وعاء التحميص مع شيري ، الزبدة والتوابل الأساسية (الملح والفلفل) ، وتغطيته بورق ورق وورق الشور ، وشوي لمدة 2 1/2 ساعة ل الحصول على شار يكفي بطانة الحواف.

بينما أنت في انتظار أن يحدث السحر ، يمكنك سحق طلاء زجاجي سهل البلسم ، من خلال تقليل الخل البلسمي إلى النصف. اعمل على تسميرك أو اقرئي كتابًا حتى يتحول البطيخ إلى الكمال المشوي ، ثم قم بتقليب جبن الفيتا أو كوتيجا والتزجج البلسمامي قبل التهام.

اتبع ديليش على Instagram.

Loading...