Προσοχή, λάτρεις της σοκολάτας: 14 πλούσια Χριστούγεννα και επιδόρπια διακοπών

 <p>Αυτή η έκδοση είναι ελαφρύτερη από πολλούς, χάρη στα χτυπημένα ασπράδια αυγού στο κτύπημα και η χρήση κτυπημένης κρέμας στη θέση του βουτύρου ως πάγωμα. Μην κάνετε κανένα λάθος, ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο παρακμιακό όσο ποτέ!</p> <p></p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l</b></p> <p>“title =” Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l ”</p> <p>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dc081c9_-_cherry-chocolate-buche-noel-recipe-fw1210-lg.jpg?crop=1xw : 0.5xh, κέντρο, κορυφή & αλλαγή μεγέθους = 480: * ”</p> <p>/></p> <div class= Μιχαήλ Τουρκκ

Ποιος είναι ο καλύτερος χρόνος για να ψήνουν – και να τρώνε – γλυκά επιδόρπια από τα Χριστούγεννα και την περίοδο των διακοπών, όταν όλοι αφήσαμε το φρουρό του Dieter μας και απλά επιδοθούν. Πάρε μπροστά, ρίξτε μια ματιά σε μερικά από αυτά τα παρακμιακά, πλούσια επιδόρπια: Οι εικόνες μιλούν από μόνα τους.

Περνώντας τη σοκολάτα και άλλες επιδοτήσεις φέτος; Δοκιμάστε μερικές από τις υγιεινές συνταγές επιδόρπιο διακοπών μας.

 <p>Αυτή η έκδοση είναι ελαφρύτερη από πολλούς, χάρη στα χτυπημένα ασπράδια αυγού στο κτύπημα και η χρήση κτυπημένης κρέμας στη θέση του βουτύρου ως πάγωμα. Μην κάνετε κανένα λάθος, ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο παρακμιακό όσο ποτέ!</p> <p></p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l</b></p> <p>“title =” Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dc081c9_-_cherry-chocolate-buche-noel-recipe-fw1210-lg.jpg?crop=1xw : 1.0xh, κέντρο, κορυφή & αλλαγή μεγέθους = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Μιχαήλ Τουρκκ

Κεράσι και σοκολάτα Bûche de Noël

Αυτή η έκδοση του bûche de Noël είναι ελαφρύτερο από πολλούς, χάρη στα χτυπημένα ασπράδια αυγού στο κτύπημα και τη χρήση της κτυπημένης κρέμας στη θέση του βουτύρου ως πάγωμα. Μην κάνετε κανένα λάθος, ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο παρακμιακό όσο ποτέ!

Συνταγή: Κεράσι και σοκολάτα Bûche de Noël

 <p>“Για μένα, το τζίντζερ πρέπει να είναι παντού”, λέει ο Jean-Georges Vongerichten. “Είναι τόσο καλό στις μαρινάδες και τις βινεγκρέτες όσο είναι στο επιδόρπιο.” Εδώ, η ζαχαρωμένη ζαχαρωμένη γαρνίρει τη πουτίγκα της σκούρης σοκολάτας.</p> <p><b>Συνταγή: </b><b>Σκόρδο μαύρης σοκολάτας με ζαχαρωμένη ζαχάρ</b></p> <p>“title =” Σοκολάτα Σοκολάτα με Ζαχαροπλαστική ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dc4bb06_-_dark-chocolate-pudding-with-candied-ginger-fw1211-lg.gif?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Μιχαήλ Τουρκκ

Σκούρα σοκολάτα με τζίντζερ

Η ζαχαρωμένη γλυκάνη γαρνιζόρησε τη πουτίγκα με σκούρα σοκολάτα σε αυτό το γλυκό επιδόρπιο.

Συνταγή: Σκούρα σοκολάτα με τζίντζερ

 <p>Το Cardamom βοηθά στη γεύση αυτών των λεπτών επιδόρπια που μοιάζουν με σύννεφο.</p> <p></p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Σύννεφα σοκολάτας-φουντουκιών με καρύες</b></p> <p>“title =” Σύννεφα από φουντούκια σοκολάτας με κακάο ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dc88db5_-_chocolate-hazelnut-clouds-cocoa-nibs-fw1211-lg.gif?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Ντέιβιντ Μάλοσ

Σύννεφα σοκολάτας-φουντουκιών με καρύες

Το Cardamom βοηθά στη γεύση αυτών των λεπτών επιδόρπια που μοιάζουν με σύννεφο.

Συνταγή: Σύννεφα σοκολάτας-φουντουκιών με καρύες

 <p>Ρίξτε τη ζύμη μπισκότων σοκολάτας σε σχοινιά, στη συνέχεια τις κόψτε σε μίνι κορμούς για να μοιάσετε με το κλασικό γαλλικό <i>b & # x00FB; che de No & # x00EB · l</i> κέικ.</p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Baby B & # x00FB; che de No & # x00EB; l Μπισκότα</b></p> <p>“title =” Baby B & # x00FB; che de No & # x00EB; l Μπισκότα ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6b9414933f_-_baby-buche-de-noel-cookies-fw1211-lg.gif?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Ντέιβιντ Μάλοσ

Μωρά Bûche de Noël μπισκότα

Ρίξτε τη ζύμη μπισκότων σοκολάτας σε σχοινιά, στη συνέχεια τις κόψτε σε μίνι κορμούς για να μοιάσετε με το κλασικό γαλλικό bûche de Noël κέικ.

Συνταγή: Μωρά Bûche de Noël μπισκότα

 <p>Τα κακάο, ο καφές και τα πεκάν παίζονται μαζί σε αυτά τα μπισκότα με ημικατεργασμένα ζάχαρα.</p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Χιονάκια σοκολάτας-εσπρέσσο</b></p> <p>“title =” Χιονοστιβάδες σοκολάτας-εσπρέσσο ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dcceebe_-_chocolate-espresso-snowballs-fw1211-lg.gif?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Fredrika Stjärne

Χιονάκια σοκολάτας-εσπρέσσο

Τα κακάο, ο καφές και τα πεκάν παίζονται μαζί σε αυτά τα μπισκότα με ημικατεργασμένα ζάχαρα.

Συνταγή: Χιονάκια σοκολάτας-εσπρέσσο

 <p>Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε φανταχτερά σοκολάτα όταν είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε αυτό το υπέροχα πλούσιο φλοιό σκούρης σοκολάτας στο σπίτι.</p> <p></p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Μαύρος φλοιός σοκολάτας με φρυγμένα αμύγδαλα και σπόρους</b>“title =” Φλοιός μαύρης σοκολάτας με αμύγδαλα και σπόρους ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dd2712b_-_hocolate-bark-roasted-almonds-seeds-recipe-fw0311-orpnjy-lg.jpg “αλλαγή μεγέθους = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= John Kernick

Μαύρος φλοιός σοκολάτας με φρυγμένα αμύγδαλα και σπόρους

Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε φανταχτερά σοκολάτα όταν είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε αυτό το υπέροχα πλούσιο φλοιό σκούρης σοκολάτας στο σπίτι.

Συνταγή: Μαύρος φλοιός σοκολάτας με φρυγμένα αμύγδαλα και σπόρους

εικόνα

John Kernick
Σοκολάτα-και-Φιστίκι Biscotti

Αυτά τα καρυδιού, biscotti σοκολάτας είναι ιδανικά για καφέ ή τσάι.

Συνταγή: Σοκολάτα-και-Φιστίκι Biscotti

εικόνα

Αντώνης Αχιλλέως
Φλυτζάνια με φυστίκι και βούτυρο

Χρησιμοποιήστε μια αρκετά πικρή σκοτεινή σοκολάτα για να εξισορροπήσετε τη γλυκιά, κρεμώδη γκάμα με φυστικοβούτυρο και την αψιά μαρμελάδα βατόμουρου.

Συνταγή: Φλυτζάνια με φυστίκι και βούτυρο

 <p>Αυτά τα αποτυπώματα έχουν σοκολατάκια μέντας αναμειγμένα με το κτύπημα και μια κρεμώδη, minty λευκή σοκολάτα πλήρωσης.</p> <p></p> <p><b>Συνταγή: Thumbprints σοκολάτας-νομισματοκοπείου </b></p> <p>“title =” Μικρογραφίες σοκολάτας-νομισματοκοπείου ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0de1c151_-_chocolate-mint-thumbprint-a7dkvu-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Μικρογραφίες σοκολάτας-νομισματοκοπείου

Αυτά τα αποτυπώματα έχουν σοκολατάκια μέντας αναμειγμένα με το κτύπημα και μια κρεμώδη, minty λευκή σοκολάτα πλήρωσης.

Συνταγή: Thumbprints σοκολάτας-νομισματοκοπείου

Ματ Lewis and Renato Poliafito, owners of Brooklyn's Baked, worked together to create this stupendous holiday dessert, a twist on the classic, elegant French <i>b & # x00FB; che de No & # x00EB · l</i> (το λεγόμενο επειδή μοιάζει με ένα αρχείο καταγραφής, ή <i>b & # x00FB; che</i>). Για να κάνουν την έκδοσή τους, το δίδυμο ανεβάζει παγωμένες ταινίες κέικ για να σχηματίσουν ένα τεράστιο γύρο, στη συνέχεια, τοποθετήστε το επιδόρπιο από την πλευρά του για να μοιάζει με ένα τεράστιο κούτσουρο. Το κέικ είναι καλυμμένο με παγωμένο σοκολάτα. η πλήρωση εμπλουτίζεται με τη γεύση της υπογραφής του Baked, τη βύνη (τόσο σε σκόνη βύνης όσο και σε σπασμένες μπάλες γάλακτος από βύνη).</p> <p><b>Συνταγή: Σοκολάτα-Βύνη Stump de No # l00</b></p> <p>“title =” Σοκολάτα-Μπύρα Stump de No & # x00EB; l ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0de594a8_-_chocolate-malt-stump-57tlah-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Ditte Isager

Σοκολάτα-Βύνη Stump de Noël

Ο Matt Lewis και ο Renato Poliafito, ιδιοκτήτες του Baked Brooklyn, εργάστηκαν μαζί για να δημιουργήσουν αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο διακοπών, μια συστροφή στο κλασικό, κομψό γαλλικό bûche de Noël (το λεγόμενο επειδή μοιάζει με ένα αρχείο καταγραφής, ή bûche). Για να κάνουν την έκδοσή τους, το δίδυμο ανεβάζει παγωμένες ταινίες κέικ για να σχηματίσουν ένα τεράστιο γύρο, στη συνέχεια, τοποθετήστε το επιδόρπιο από την πλευρά του για να μοιάζει με ένα τεράστιο κούτσουρο. Το κέικ είναι καλυμμένο με παγωμένο σοκολάτα. η πλήρωση εμπλουτίζεται με τη γεύση της υπογραφής του Baked, τη βύνη (τόσο σε σκόνη βύνης όσο και σε σπασμένες μπάλες γάλακτος από βύνη).

Συνταγή: Σοκολάτα-Βύνη Stump de Noël

<i>Τρόφιμα & κρασί</i>‘s Grace Parisi πειραματίζεται με την ολοένα και πιο ευαίσθητη καραμέλα για να φτιάξει αυτές τις καραμέλες με μαστίχες, βανίλια. Το μείγμα καραμέλας πρέπει να τοποθετηθεί όλη τη νύχτα πριν κόψετε και βουτήξετε τις καραμέλες.</p> <p><b>Συνταγή: Καραμέλες βανίλιας με σοκολάτα</b></p> <p>“title =” Καραμέλες βανίλιας με σοκολάτα ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0de9514f_-_chocolate-dipped-caramels-x62euz-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Frances Janisch

Καραμέλες βανίλιας με σοκολάτα

Τρόφιμα & κρασί‘s Grace Parisi πειραματίζεται με την ολοένα και πιο ευαίσθητη καραμέλα για να φτιάξει αυτές τις καραμέλες με μαστίχες, βανίλια. Το μείγμα καραμέλας πρέπει να τοποθετηθεί όλη τη νύχτα πριν κόψετε και βουτήξετε τις καραμέλες.

Συνταγή: Καραμέλες βανίλιας με σοκολάτα

 <p>Είναι δυνατόν η ζεστή σοκολάτα να είναι πάνω από την κορυφή; Δεν το νομίζουμε. Αυτή η παρακμιακή έκδοση γίνεται τόσο με γλυκόπικρη σοκολάτα όσο και με σοκολάτα γάλακτος, και τελειώνει με marshmallows. Το Ουίσκι είναι προαιρετικό.</p> <p><b>Συνταγή: </b><b>Σοκολάτα διπλής σοκολάτας</b></p> <p>“title =” Σοκολάτα διπλής σοκολάτας ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0decd512_-_double-chocolate-hot-chocolate-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Ditte Isager

Σοκολάτα διπλής σοκολάτας

Ο Matt Lewis και ο Renato Poliafito, το διπλωμένο duo, πιστεύουν ακράδαντα ότι η σπιτική ζεστή σοκολάτα είναι ανώτερη από κάθε εμπορικό μίγμα. Κάνουν την παρακμιακή τους έκδοση με γλυκόπικρη και σοκολάτα γάλακτος και έπειτα το ξεφλουδίζουν με marshmallows που κάνουν και πουλάνε στο Baked.

Συνταγή: Σοκολάτα διπλής σοκολάτας

Αυτά τα light, airy sandwich cookies get plenty of rich chocolate flavor from cocoa powder and an intense ganache filling. <b>Συνταγή: Μακαρόνια σοκολάτας</b></p> <p>“title =” Μακαρόνια σοκολάτας ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0df19212_-_chocolate-macarons-cnvbxo-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Μιχαήλ Τουρκκ

Μακαρόνια σοκολάτας

Αυτά τα ελαφρά, ευάερα μπισκότα σάντουιτς έχουν άφθονο πλούσιο άρωμα σοκολάτας από σκόνη κακάου και έντονη γέμιση.

Συνταγή: Μακαρόνια σοκολάτας

Αυτά τα marvelous Christmas cookies combine chocolate with spicy gingerbread. Συνταγή: Μπισκότα σοκολάτας-μελόψωμο

“title =” Μπισκότα σοκολάτας-ψιλοκομμένα ”
class = “lazyimage lazyload”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0df4c8c3_-_chocolate-gingerbread-cookies-vl0bku-lg.jpg?resize=480:*”
/>

Ditte Isager
Μπισκότα σοκολάτας-μελόψωμο

Αυτά τα υπέροχα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα συνδυάζουν σοκολάτα με πικάντικη μελόπιτα. “Ήμουν κουρασμένος από τη βασική μελωδία”, λέει ο Matt Lewis από τον Baked. “Και η σύνδεση μου με τη σοκολάτα είναι πραγματικά βαθιά.” Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα αυτών των cookies: Η εύκαμπτη ζύμη είναι πολύ εύκολη στην εργασία και τα αποκόμματα μπορούν να επανέλθουν και να κοπεί.

Συνταγή: Μπισκότα σοκολάτας-μελόψωμο

 <p>Αυτή η έκδοση είναι ελαφρύτερη από πολλούς, χάρη στα χτυπημένα ασπράδια αυγού στο κτύπημα και η χρήση κτυπημένης κρέμας στη θέση του βουτύρου ως πάγωμα. Μην κάνετε κανένα λάθος, ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο παρακμιακό όσο ποτέ!</p> <p></p> <p><b>Συνταγή:</b> <b>Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l</b></p> <p>“title =” Cherry-and-Chocolate B & # x00FB; che de No & # x00EB; l ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c0dc081c9_-_cherry-chocolate-buche-noel-recipe-fw1210-lg.jpg?crop=1xw : 1.0xh, κέντρο, κορυφή & αλλαγή μεγέθους = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Μιχαήλ Τουρκκ

Χρήσιμες ιδέες διακοπών

Πάρτε πιο χρήσιμες συνταγές και ιδέες για τις διακοπές από Τρόφιμα & κρασί:

Όμορφα επιδόρπια

30 λεπτών συνταγές διακοπών

Περισσότερα επιδόρπια σοκολάτας

Loading...