Le cocktail que tout le monde était obsédé par l’année de sa naissance

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Est-ce votre préféré ou votre plus détesté?

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1920: Negroni

Ce plat classique a sans doute été l’un des apéritifs les plus connus. Il a été créé par le comte Camilo Negroni, qui souhaitait donner un coup de fouet supplémentaire à un cocktail américain traditionnel..

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1925: Singapour Sling

Suite à une folie polynésienne des années 1920, ce cocktail inspiré de «l’Est exotique» se compose de gin, de grenadine, de brandy-cherry et de.

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1930: Bloody Mary

De retour dans la journée, cette concoction de jus de demi-tomate moitié-vodka était un pick-me-up matin standard. Et son objectif est toujours valable aujourd’hui pendant les brunchs du week-end.

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1933: français 75

Cette mise à niveau vers un verre de champagne standard a été inventée pour la première fois La Première Guerre mondiale, mais est devenu incroyablement populaire Une fois que la prohibition a été abrogée en 1933, tout le monde voulait célébrer avec un verre de champagne.

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1940: Daiquiri

Les rations de guerre rendaient la plupart des boissons alcoolisées difficiles à trouver, mais le rhum restait abondant grâce à la politique de bon voisinage du président Roosevelt, qui encourageait les échanges avec l’Amérique latine, Cuba et les Caraïbes. Ce que nous connaissons aujourd’hui comme une gorgée glacée à la fraise est un simple et très populaire verre de citron vert au cours de la Seconde Guerre mondiale..

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1950: noir russe

Inventé par un barman à Bruxelles, cet ensemble vodka-Kahlua a d’abord servi à Américain socialite Perle Mesta, qui servait comme ambassadeur au Luxembourg à l’époque.

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1955: Vodka Martini

La facilité et l’essor ultérieur de la fabrication de gin ont conduit à la montée du martini pendant la prohibition, mais celle-ci a pris une nouvelle identité et a acquis une immense popularité dans les années 1950, lorsque les États-Unis ont commencé à importer de la vodka de Russie..

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1960: Whisky Sour

Les bars du milieu du siècle étaient totalement dominés par le whisky. Le Old Fashioned et Manhattan étaient les meilleurs choix, mais le whisky était la boisson idéale pour faire la fête, en particulier parce que le mélange acidulé était un aliment de base à l’époque..

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1963: Tom Collins

Créée par les barmans pour se moquer d’un homme qui avait salué les noms de centaines de New-Yorkais, cette boisson au gin aigre-douce est devenue un apaisant pour la soif..

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1967: Mai Tai

Peu après qu’un engouement tiki s’empare de la Californie, ce mélange fruité de rhum vieilli, de curaçao, d’orgeat et de jus de citron vert aide à transporter les Américains vers une île lointaine..

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1970: Harvey Wallbanger

À une époque dominée par les esprits clairs comme la vodka, une liqueur italienne appelée Galliano a fait ses débuts aux États-Unis dans cette boisson à base de jus d’orange.

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1973: Lever du soleil sur la tequila

Apparemment, les Rolling Stones ont bu tellement de ces bébés que Mick Jagger a plaisanté en disant que leur tournée de 1972 s’appelait “la tournée de la cocaïne et de la tequila au lever du soleil”. Après cela, il est devenu si populaire que les Eagles ont écrit une chanson dédiée à la boisson.

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1980: Piña Colada

Plus la culture des cocktails devenait populaire, plus elle était influencée par la culture pop. Il est donc logique que les années 1980 montrent Miami Vice et la chanson “Aimes-tu Piña Coladas?” La Piña Colada atteint des sommets en flèche.

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1983: Margarita

Les mélangeurs à sucre ont totalement pris le dessus sur les années 80, et les margs étaient faciles à préparer avec des mélanges en bouteille et un bon coup de tequila. Sa popularité a également provoqué une résurgence générale des cocktails mexicains au cours de cette décennie..

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1986: cave à vin

Les coolers à vin, également connus sous le nom de «spritzers», étaient n ° 1 parmi les buveurs à la fin des années 1980, en particulier après que des versions en bouteille ont été vendues dans des épiceries et des célébrités telles que Bruce Willis ont branché Seagram.

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1990: laits frappés boozy

Pas étonnant que les bébés des années 90 aient encore une affinité pour la nostalgie. Cette décennie était entièrement consacrée aux retours en enfance de la génération X dans la culture pop et la nourriture, bien sûr, ne faisait pas exception. En 1990, le lait frappé fougueux a émergé, réunissant des esprits comme Kahlua, Crème de Cacao et Bourbon avec des cuillères préférées des fans..

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1992: thé glacé Long Island

Rempli de boissons alcoolisées, le Long Island doit son nom à la région de New York où il a été concocté en 1976, mais il est entré dans son apogée avant les années 1990, lorsque les gens ont décidé de rejeter des boissons amusantes et savoureuses coup de poing.

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1994: Bellini

Ce cocktail de vin rafraîchissant a été créé à l’origine dans les années 1940, mais sa popularité s’est accrue avec la montée de la culture du brunch. La purée de pêche vive et le Prosecco mousseux forment une boisson parfaitement rose qui se mariera à tous les repas du matin.

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1996: téléphérique

Cette variante du Side Car traditionnel des années 1920 a été conçue en 1996 par le légendaire mixologue Tony Abou-Ganim et ne contient que trois ingrédients:
rhum épicé, curaçao à l’orange et aigre citron fait maison. Il est devenu incroyablement chaud une fois qu’il l’a présenté à la foule à Las Vegas.

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1998: blanc russe

Ce mélange de Kahlua, de vodka et de crème existe depuis plus de 50 ans, mais il souffrait de la réputation de “boisson à dessert girly”. (Ouais, nous roulons aussi des yeux.) Mais quand le film de 1998 des Cohen Brothers Le grand lebowskje suis sorti des théâtres, le cocktail et le film sont devenus des classiques cultes.

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1999: cosmopolite

Rien d’étonnant à ce que cette boisson soit entièrement connue de Sex and the City, qui a fait ses débuts en 1998. Un délice pour Carrie Bradshaw et sa bande de filles, il est devenu un succès immédiat dans les bars du pays..

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2000: Vodka Red Bull

Avant que quiconque ne connaisse les effets sommaires de ce mélange – alias le début des années 2000, il s’agissait de la concoction la plus géniale pour alimenter une soirée en ville..

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