12 choses à savoir avant de boire une lune bleue

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Tout a commencé en 1995.

Bleu Moon

Gracieuseté de Blue Moon

Il y a plus de 20 ans, un brasseur créatif nommé Keith Villa a commencé à fabriquer des bières à la brasserie SandLot Brewery de 2700 pieds carrés à Denver, dans le Colorado. Cette villa deviendra plus tard connue comme le fondateur et le chef brasseur de la marque..

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La bière a été inspirée par le baseball.

Coors Field

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La brasserie SandLot était la toute première brasserie jamais installée dans un stade de baseball majeur. Il est donc logique que les bières à la pression aient été nommées d’après le jeu qui y a été disputé. Slugger Stout et Rightfield Red ont bien résisté, mais Bellyslide Wit a été le hit qui a tout changé. Le SandLot fabrique encore 1 500 barils de bière par an pour servir lors des matchs à domicile des Rockies du Colorado..

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Blue Moon est vendu dans 25 pays.

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Gracieuseté de Blue Moon

Vous avez probablement siroté un esprit de Bellyside sans même vous en rendre compte – maintenant, la bière phare de la marque est connue sous le nom de Blue Moon Belgian White, un nom qui a été créé lorsque quelqu’un a dit: “une bière aussi bonne ne se présente qu’une fois par an. lune bleue.” Il est bloqué depuis et vous pouvez le trouver partout dans le monde..

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Il y a une raison pour laquelle il est servi avec une orange.

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Le co-fondateur de Blue Moon, Keith Villa, savait ce qu’il faisait quand il a commencé à préparer des bières créatives au SandLot. En fait, il a obtenu son doctorat en brasserie en Belgique, où des combinaisons étrangères d’ingrédients ont inspiré sa recette, à savoir d’orge malté, de blé blanc, de zeste d’orange de Valence, de coriandre et d’avoine. Quand il a vu des barmans européens servir de la bière avec des quartiers de citron, il s’est rendu compte que des tranches d’orange fraîches compléteraient parfaitement son esprit belge..

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Vous pouvez essayer plus de 20 différentes variétés de bière Blue Moon.

Bleu Moon

Gracieuseté de Blue Moon

Je parie que vous ne saviez pas que Blue Moon crée constamment de nouvelles variétés de bière! Les offres vont bien au-delà des Blancs belges que nous connaissons et aimons. Grâce à un système de brassage pilote, les clients peuvent choisir parmi plus de 20 robinets rotatifs toute l’année, y compris des créations kicked-up comme Iced Coffee Blonde et Chile Golden Ale..

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Les bières abandonnées ne sont pas toujours parties pour de bon …

Bleu Moon

Gracieuseté de Blue Moon

En plus de Belgian White, les fans fidèles de Blue Moon peuvent également trouver du blé mangue et du blé d’été (actuellement saisonnier) sur les tablettes – mais que se passe-t-il si votre favori longtemps perdu a cessé de tourner il y a des années? Heureusement pour vous, la marque réalise occasionnellement des sorties limitées, ramenant des choix nostalgiques comme Raspberry Cream Ale pour une courte période.

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La bière a remporté des prix impressionnants.

Bleu Moon

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Blue Moon Belgian White et Honey Moon ont toutes deux remporté des médailles d’or au World Beer Championship et à la World Beer Cup, respectivement, et la marque compte des experts parmi le personnel, qui savent ce qu’il faut pour produire une bière de très bonne qualité. Daniel Imdieke, responsable de l’éducation de la bière chez MillerCoors, est également un Master Cicerone certifié – l’équivalent d’un sommelier dans le monde de la bière – il n’y en a que 16 dans le monde..

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Il y a plus d’une brasserie.

Bleu Moon

Brandon Tormanen

Neuf millions de barils de bière sortent chaque année de l’impressionnante brasserie MillerCoors de Golden, dans le Colorado, mais Blue Moon dispose d’un site dédié dans le district de RiNo à Denver. La salle de dégustation sert une variété de bières en constante évolution, tout en suivant les ventes pour en vérifier le succès. Il y a aussi un Blue Moon TapHouse situé à Norfolk, en Virginie.

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Vous pouvez faire un tour gratuitement.

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Gracieuseté de Blue Moon

Grâce à la visite guidée de la brasserie RiNo, les visiteurs peuvent jeter un coup d’œil derrière les coulisses et vérifier l’équipement que le chef brasseur en chef John Legnard et d’autres membres du personnel de la brasserie utilisent pour produire une nouvelle bière par semaine..

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… et même obtenir quelques accords mets et bières.

Bleu Moon

Brandon Tormanen

La brasserie RiNo possède un restaurant à service complet avec des plats au menu destinés à être mangés avec des bières Blue Moon. Parfois, la bière elle-même fait même partie des recettes. Selon Daniel Imdieke, l’objectif d’une association de bière est de sélectionner une infusion qui complétera la nourriture, fournira un contraste avec le profil de saveur et purifiera le palais..

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Blue Moon est grand à Aspen.

Bleu Moon

Gracieuseté de Blue Moon

La marque était le seul sponsor de la bière au FOOD & WINE Classic à Aspen cette année, où des pintes ont été versées aux côtés des plats des meilleurs chefs et experts culinaires du pays..

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Et bientôt, ça arrive à Las Vegas.

Planète Hollywood

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Si vous vous rendez au Strip à Las Vegas, vous n’aurez pas à chercher très loin d’un bar avec Blue Moon en attente – Planet Hollywood Resort accueillera le Blue Moon Bar, où les Belgian White ne seront jamais à court. Les clients auront également la chance de siroter des cocktails de saison à base de bière au point d’arrosage dédié..

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