11 choses à savoir avant d’acheter de la crème glacée Breyers

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Allez-y, appelez-les à la vanille.

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Facebook / Breyers

Selon Kevin Havelock, président de la division des rafraîchissements d’Unilever, à laquelle appartient Breyers, il s’agit de l’arôme le plus vendu de la marque. Il s’agit de la principale marque de vanille en Amérique du Nord. (En fait, la société ne répertorie pas une mais quatre variétés de vanille signatures.)

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Ils sont dans des relations de haut niveau.

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Getty / Gabriel Olsen

Bien que des célébrités comme Katie Holmes, Kelly Rowland et Olivia Munn aient été vues en train de manger des Breyers, ce n’est pas ce dont nous parlons. La marque est vraiment en partenariat avec d’autres grandes marques sur des saveurs collaboratives, telles que Girl Scouts Samoa, Mme Fields Chocolate Chunk Cookie Dough et Oreo Cookies & Cream.

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Certaines saveurs ont un culte après.

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Breyers

Breyers ne ramène pas très souvent des saveurs en édition limitée – “nous nous intéressons davantage à” Que pouvons-nous faire de nouveau? “, Explique Havelock, mais il a fait deux exceptions notables: Peppermint Cookie et Summer Berry Cobbler. Les deux saveurs de saison étaient destinées à être des pièces uniques, mais les gens en sont devenus fous, ils ont décidé de les ramener l’année suivante..

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Ils sont insta-stalking vous.

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Sorte de. Breyers accorde une attention particulière aux tendances alimentaires, en particulier à ce que les gens publient sur Instagram et à leurs habitudes alimentaires. Une fois qu’une tendance – par exemple, le caramel salé – commence à être généralisée, c’est à ce moment-là qu’ils le publieront comme une saveur dans leur gamme, bien qu’ils puissent en être conscients pendant 4 à 5 ans avant de créer leur propre version. “Il s’agit avant tout de connaître le bon moment pour publier quelque chose [afin de plaire à un large public]”, déclare Havelock..

Récemment, des employés ont remarqué que les gens parlaient de contrôle des portions, ce qui a inspiré les nouveaux gobelets de crème glacée.

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Les employés obtiennent un avantage sérieux.

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Facebook / Breyers

Certains bureaux ont des machines à café, d’autres des gargouillis. Les Breyers les offrent tous en offrant des glaces gratuites (et du thé) aux employés. “Nous avons environ quatre ou cinq congélateurs remplis de crème glacée et nous distribuons des coupons pour que les gens puissent partager les produits avec leurs familles”, a déclaré Havelock. “C’est un moyen d’inciter les gens à interagir et à se connecter pendant la journée de travail.”

Ils ont également une salle de sport au siège de leur entreprise, au cas où vous seriez curieux.

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Votre arrière-grand-grand-mère a probablement mangé la même crème glacée.

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Flickr / Debs (ò‿ó)

À 150 ans, Breyers est la plus ancienne entreprise de crème glacée disponible aux États-Unis et, à ce jour, la marque utilise bon nombre des mêmes ingrédients que lors de son lancement en 1866. (Bassetts, une entreprise familiale de fabrication de crème glacée à Philadelphie, en Pennsylvanie, obtient le titre de plus ancienne marque de crème glacée de l’ensemble des États-Unis, devançant de cinq ans celle de la boîte noire.)

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Ils prennent des repères d’Italie.

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Getty / Gabriel Olsen

Conscient du fait que les gens ont soif de textures et de saveurs multiples dans une crème glacée – essentiellement en entassant un sundae entier, des sauces et le tout dans chaque carton – Breyers a lancé sa gamme Gelato Indulgences. C’est un riff du classique italien et en trois ans, il a atteint 100 millions de dollars de ventes au détail, explique Havelock, ce qui en fait un énorme succès pour l’entreprise..

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Breyers Went Meta avec sa dernière saveur.

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Breyers

Pour fêter ses 150 ans, la marque a créé une saveur spéciale qui consiste essentiellement en une version déstructurée d’un gâteau de salon de crème glacée classique, complétée par des morceaux de chocolat croquants..

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Ils ont vendu de la crème glacée sur la route bien avant que les camions de crème glacée ne soient une chose.

Je sais que je vous ai déjà montré ce joli camion de glaces. Mais je veux en prendre des photos tous les jours. N’est-ce pas trop mignon? Я знаю, что уже показывала вам ту машинку в моей прошлой поездке. Но она прям рядом с домом каждый день и слишком мимимишная, чтобы устоять и не снимать её вновь и вновь �� #nyc #newyork #travel #icecreamtruck #cute #pink #icecream # анджелинатрэвелина

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William Breyer a commencé à vendre de la crème glacée à la main à son domicile, mais au début des années 1880, lorsqu’il a ouvert son premier magasin de vente au détail, il a commencé à livrer des cartons sur une calèche..

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Ne le confondez pas avec Dreyer

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Flickr / L’achat impulsif

Bien que les noms soient similaires – et parfois, les gens nous demandent si l’une est une faute de frappe pour l’autre – Dreyer et Breyers sont deux sociétés de crème glacée totalement différentes..

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Ils savent qu’ils ont 7 secondes pour vous saisir.

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Facebook / Breyers

La personne moyenne dépense la longueur d’une vigne pour regarder les étagères de l’allée du congélateur avant de prendre une décision, explique Havelock, ce qui signifie que chaque marque doit se concentrer sur la différenciation. Pour Breyer, cela signifie aller avec le noir classique et le nom de la marque, puissant et audacieux. “Ce fond noir est reconnaissable et son nom est un timbre d’autorité”, dit-il. “Ces deux éléments, ainsi que l’engagement de pureté [que la marque utilise des arômes et des colorants naturels, ainsi que des produits laitiers américains sans hormone de croissance] sont très importants pour nous.”

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