Whole Foods ha ampliado su retirada de queso de leche cruda

En 2015, Whole Foods retiró el queso Papque Roquefort orgánico debido a Listeria monocytogenes encontrado en una rueda de queso, y el año pasado la compañía solicitó la retirada del queso azul de leche cruda Maytag, también debido a Listeria monocytogenes. Desafortunadamente, ha habido otro retiro de queso.

La semana pasada, Whole Foods retiró los quesos de leche cruda de corteza blanda Vulto Creamery Ouleout y Miranda de las tiendas de Massachusetts, Nueva York, Connecticut y Maine, y esta semana la compañía ha ampliado el retiro.

Los quesos de leche cruda que podrían contener listeria han sido extraídos de nueve tiendas Whole Foods en el noreste. Como informa NJ.com, los quesos de leche cruda Vulto Creamery Andes, Hamden y Walton Umber han sido culpados por la muerte de dos personas y han enfermado a otras seis.

Las ubicaciones de Whole Foods en Clark, NJ y Paramus, NJ se encuentran entre las tiendas involucradas en el retiro, así como tres ubicaciones en Manhattan y una en Brooklyn. Sin embargo, ninguna de las muertes o enfermedades se atribuyen al queso comprado en las tiendas de alimentos integrales..

Los quesos retirados fueron cortados y envasados ​​en envoltorios de plástico transparente con etiquetas de escala que comienzan con los códigos PLU 0200307, ​​0201357 o 0206308 y fechas de “caducidad” desde el 2 de enero hasta el 2 de abril de 2017. El CDC informa que cualquier persona que tenga el queso debe Deséchelo en una bolsa de plástico sellada y lave el cajón del refrigerador donde se almacenó el queso y las superficies que entraron en contacto con él..

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