Todo lo que sabes sobre el helado de astronauta es una mentira

Ah, helado de astronauta. La novedad, que siempre se rompe irremediablemente una vez que la abres, es amada por los niños y despreciada por los padres cuyas billeteras están en las tiendas de regalos del museo de ciencia. Si bien el sabor deja mucho que desear, el placer liofilizado es divertido de comer; los pequeños pedacitos se derriten en tu lengua y también crujen de una manera extrañamente satisfactoria cuando muerdes un gran trozo. Pero fue el material calcáreo enviado al espacio?

Una profunda inmersión en la materia fue liderada por Hilo mental, y luego por Vox, ambos descubrieron que el helado de astronauta es esencialmente una mentira. Un cuento de larga data, perpetuado por los medios de comunicación, dice que los astronautas disfrutaron del espacio dulce a gravedad cero. Incluso los fabricantes de helados de astronautas afirman en su sitio que fue “desarrollado originalmente para las primeras misiones de Apollo Space” y que está “congelado a -40 grados, luego se seca al vacío y se coloca en una bolsa especial de aluminio”.

Pero el astronauta del Apolo 7, Walter Cunningham, quien fue parte de la primera misión tripulada desde el Apolo 1, ha desacreditado totalmente algunas de estas afirmaciones, explicando que el helado nunca estuvo a bordo. “No teníamos nada de eso”, le dijo a Vox, y agregó que años después de dejar la NASA vio las cosas en las tiendas: “Recuerdo que pensé: ¿no habría sido bueno si tuviéramos eso?”

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Wikimedia Commons

Por supuesto, esto no significa que el helado de astronauta sea una farsa total. Hilo mental Informes de que la NASA encargó a una serie de compañías la creación de varios refrigerios liofilizados que los astronautas podrían consumir mientras están en órbita. Y a Whirpool Corporation se le ocurrió un helado hecho de grasa de coco, azúcar y sólidos lácteos que se liofilizaron y molieron, luego se comprimieron en cubos..

Pero, según el relato de Cunningham, los artículos periodísticos de 1968 estaban equivocados. El helado de astronauta nunca llegó a la lista del Apollo 7 ni de ninguna otra misión temprana. Y eso es porque para 1972, los congeladores estaban permitidos a bordo y los astronautas podían comer el verdadero negocio, lo que todavía hacen..

Aparentemente, el postre envasado al vacío es simplemente una estrategia de mercadeo, engañando a generaciones de niños de que es la verdadera comida espacial..

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