La vuelta al mundo en 20 platos de pollo

 <p>El gumbo de Sunny Anderson toma mucho menos tiempo que la mayoría, pero es igual de sabroso y audaz; si puedes encontrar gumbo fil & # x00E9; espolvorea en la sección de especias de tu supermercado local, agita un poco sobre tu tazón (como lo harías con sal) para obtener un sabor claramente terroso.</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo y Andouille Gumbo</strong></p> <p>“title =” Pollo y Andouille Gumbo ”</p> <p>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65baf977a9_-_chicken-andouille-gumbo-recipe-opr0114-xl.jpg?crop=1xw:0.5 xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”</p> <p>/></p> <div class= Andrew purcell

¿Quién sabía que el pollo era una comida tan cosmopolita? Casi todos los tipos de cocina cuentan con este ingrediente saludable y versátil, por lo que fue fácil armar una lista de recetas internacionales de pollo para compartir. En cualquier lugar del mundo que prefiera su pollo, lo tenemos cubierto en todos los frentes de sabor. ¿Tiene el insecto culinario de los viajes? Prueba estas recetas de comida callejera de todo el mundo..

 <p>El gumbo de Sunny Anderson toma mucho menos tiempo que la mayoría, pero es igual de sabroso y audaz; si puedes encontrar gumbo fil & # x00E9; espolvorea en la sección de especias de tu supermercado local, agita un poco sobre tu tazón (como lo harías con sal) para obtener un sabor claramente terroso.</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo y Andouille Gumbo</strong></p> <p>“title =” Pollo y Andouille Gumbo ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65baf977a9_-_chicken-andouille-gumbo-recipe-opr0114-xl.jpg?crop=1xw:1.0 xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Andrew purcell

Pollo y Andouille Gumbo

El gumbo de Sunny Anderson toma mucho menos tiempo que la mayoría, pero es igual de sabroso y audaz; Si puedes encontrar gumbo filé en polvo en la sección de especias de tu supermercado local, agítalo un poco sobre el tazón (como lo harías con sal) para obtener un sabor terroso..

Receta: Pollo y Andouille Gumbo

Marinado in a combination of Asian sauces and baked before being battered and fried, crispy tatsutage chicken is easy to prepare and pairs perfectly with the spicy mayo sauce. <b>Receta:</b> <b>Pollo Frito Tatsutage Con Salsa De Inmersión Mayo Picante</b><br/> “title =” Tatsutage Fried Chicken con salsa de salsa picante de Mayo ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bafd5d3a_-_tatsutage-fried-chicken-spicy-mayo-dipping-sauce-opr0710-xl.jpg ? redimensionar = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> </div> </div> </div> <div class=

Pollo Frito Tatsutage Con Salsa De Inmersión Mayo Picante

Marinado en una combinación de salsas asiáticas y horneado antes de ser rebozado y frito, el pollo tatsutage crujiente es fácil de preparar y se combina perfectamente con la salsa picante de mayonesa.

Receta: Pollo Frito Tatsutage Con Salsa De Inmersión Mayo Picante

 <p>Los estados del sur reclaman este plato. El pollo se puede remojar en suero de leche (como en esta receta), leche o salmuera, espolvorearse con especias o mantenerse normal y frito en aceite o incluso en manteca de cerdo. Pero una cosa sigue siendo la misma: tiene que ser crujiente.. </p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo frito con suero de leche del sur</strong></p> <p>“title =” Southern Buttermilk Fried Chicken ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb0151a4_-_southern-buttermilk-fried-chicken-recipe-wdy0314-5f9ykq-de.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Anna Williams; Estilo de comida por Maggie Ruggiero; Prop styling por Megan Hedgpeth

Pollo frito con suero de leche del sur

Los estados del sur reclaman este plato. El pollo se puede remojar en suero de leche (como en esta receta), leche o salmuera, espolvorearse con especias o mantenerse normal y frito en aceite o incluso en manteca de cerdo. Pero una cosa sigue siendo la misma: tiene que ser crujiente..

Receta: Pollo frito con suero de leche del sur

 <p>A principios del siglo XX, los migrantes europeos a México crearon este plato de queso hecho con tomatillos y chiles verdes. Junto con la comida mexicana, es más popular en los estados fronterizos de Texas, Nuevo México y Arizona..</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Enchiladas De Pollo Suizas</strong></p> <p>“title =” Chicken Enchiladas Suizas ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb04b8ac_-_chicken-enchiladas-suizas-recipe-wdy0314-zpu9yn-de.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Anna Williams; Estilo de comida por Maggie Ruggiero; Prop styling por Megan Hedgpeth

Enchiladas De Pollo Suizas

A principios del siglo XX, los migrantes europeos a México crearon este plato de queso hecho con tomatillos y chiles verdes. Junto con la comida mexicana, es más popular en los estados fronterizos de Texas, Nuevo México y Arizona..

Receta: Enchiladas De Pollo Suizas

 <p>Aunque este plato se sirve tradicionalmente con un acompañamiento de pasta, una ensalada crujiente con aceite, vinagre y hierbas también es un buen acompañamiento. Este pollo también hace maravillosas sobras. Recalentar durante 10 minutos; Pruébalo en un sándwich con un poco de salsa extra al lado.. </p> <p><strong>Receta: Parmesana De Pollo</strong></p> <p>“title =” Parmigiana De Pollo ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb07b58a_-_03edf17_e_sq.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Cortesía de Martha Stewart Living

Pollo a la parmesana

Aunque este plato se sirve tradicionalmente con un acompañamiento de pasta, una ensalada crujiente con aceite, vinagre y hierbas también es un buen acompañamiento. Este pollo también hace maravillosas sobras. Recalentar durante 10 minutos; Pruébalo en un sándwich con un poco de salsa extra al lado..

Receta: Parmesana De Pollo

 <p>Este super-rápido salteado hace que todo sea tan fácil: el pollo molido promete incluso cocinar, el bok choy contiene un ponche cargado de nutrientes y una salsa teriyaki casera aumenta el sabor ante.</p> <p><b>Receta: Pollo Teriyaki Bok Choy</b></p> <p>“title =” Pollo Teriyaki Bok Choy ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb0b7f02_-_teriyaki-chicken-bok-choy-stir-fry-recipe-fw0114-de-7650496 .jpg? crop = 1xw: 1.0xh; center, top & resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Todd Porter y Diane Cu

Pollo Teriyaki Bok Choy

Este super-rápido salteado hace que todo sea tan fácil: el pollo molido promete incluso cocinar, el bok choy contiene un ponche cargado de nutrientes y una salsa teriyaki casera aumenta el sabor ante.

Receta: Pollo Teriyaki Bok Choy

 <p>La manzana y las pasas en este curry proporcionan un toque de dulzura, más sabor y fibra. Mucho mejor que una cucharada de azúcar.!</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>pollo curry con coco</strong></p> <p>“title =” Curry de pollo con coco ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/1280×1703/54f65bb0edcb4_-_coconut-chicken-curry-recipe-wdy0214-nagqpi-s2.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Steve Giralt; Estilo de comida por Anne Disrude; Prop Styling por Marina Malchin

pollo curry con coco

La manzana y las pasas en este curry proporcionan un toque de dulzura, más sabor y fibra. Mucho mejor que una cucharada de azúcar.!

Receta: pollo curry con coco

 <p>Este pollo tiene la mejor piel: es muy picante y súper crujiente. El condimento de cilantro servido junto con el sabor vibrante del vinagre blanco.</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Muslos de pollo Tandoori con salsa de cilantro y chalote</strong></p> <p>“title =” Muslos de pollo Tandoori con salsa de cilantro y chalote ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb142845_-_chicken-drumsticks-cilantro-shallot-relish-recipe-fw1213-de.jpg?crop = 1xw: 1.0xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Chris Court

Muslos de pollo Tandoori con salsa de cilantro y chalote

Este pollo tiene la mejor piel: es muy picante y súper crujiente. El condimento de cilantro servido junto con el sabor vibrante del vinagre blanco.

Receta: Muslos de pollo Tandoori con salsa de cilantro y chalote

 <p>Este masala clásico es a menudo el primer plato que muchos prueban al explorar la comida india. Nos encanta la versión de Grace Parisi porque es fácil de preparar y su salsa de crema de tomate ligeramente picante es adictiva. El pollo necesita marinar durante la noche, así que planee en consecuencia.</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo tikka masala</strong></p> <p>“title =” Pollo Tikka Masala ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb1778ba_-_chicken-tikka-masala-recipe-fw1213-de.jpg?crop=1xw:1.0 xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Mateo Armendáriz

Pollo tikka masala

Este masala clásico es a menudo el primer plato que muchos prueban al explorar la comida india. Nos encanta la versión de Grace Parisi porque es fácil de preparar y su salsa de crema de tomate ligeramente picante es adictiva. El pollo necesita marinar durante la noche, así que planee en consecuencia.

Receta: Pollo tikka masala

 <p>En esta toma cremosa de coq au vin, el pollo se estofa en Riesling seco y cremoso sedoso y # x00E8; me fra & # x00EE; che se agrega al final, lo que lo hace extra decadente.</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Coq au Riesling</strong></p> <p>“title =” Coq au Riesling ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f655e5e5864_-coq-au-riesling-recipe-fw1013-de.jpg?crop=1xw:1.0 xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Con Poulos

Coq au Riesling

En esta cremosa versión de coq au vin, el pollo se estofa en Riesling seco y se agrega crema sedosa rica al final, lo que lo hace extra-decadente.

Receta: Coq au Riesling

 <p>En el tío Boon’s en Manhattan, el chef Matt Danzer cocina pollos en un horno gigante de asador, pero los pájaros son igualmente deliciosos asados ​​en una parrilla en un horno casero. Esto es lo que los hace tan buenos: están en salmuera, luego se frotan con una combinación de crema de coco y lima kaffir antes de asar, para obtener una piel dorada y agrietada..</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo asado tailandés del tío Boon</strong></p> <p>“title =” El pollo asado tailandés del tío Boon ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f655e38d728_-_uncle-boons-thai-roast-chicken-recipe-fw1013-de.jpg?crop = 1xw: 1.0xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Con Poulos

Pollo asado tailandés del tío Boon

En el tío Boon en Manhattan, el chef Matt Danzer cocina pollos en un horno asador gigante, pero las aves son igualmente deliciosas asadas en una parrilla en un horno casero. Esto es lo que los hace tan buenos: están en salmuera, luego se frotan con una combinación de crema de coco y lima kaffir antes de asar, produciendo una piel dorada y agrietada..

Receta: Pollo asado tailandés del tío Boon

 <p>Dulce y picante, fragante y sabroso, este pollo al curry simplificado es tan sabroso que lo deseará, pero lo suficientemente fácil de preparar en la olla de cocción lenta cualquier noche de la semana.. </p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo al curry tailandés</strong></p> <p>“title =” Curry de pollo tailandés ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f65bb1c7d60_-_thai-chicken-curry-bruapz-xl.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Con Poulos; Estilo de comida de Vivian Lui; Prop propulsado por Marina Malchin

Pollo al curry tailandés

Dulce y picante, fragante y sabroso, este pollo al curry simplificado es tan sabroso que lo deseará, pero lo suficientemente fácil de preparar en la olla de cocción lenta cualquier noche de la semana..

Receta: Pollo al curry tailandés

 <p>Sukiyaki a veces se prepara junto a la mesa en restaurantes; Los chefs saltean tiras de carne, luego agregan tofu y verduras. En lugar de carne, Grace Parisi opta por cocinar la pechuga de pollo con tofu ligero, champiñones y espinacas en una cantidad mínima de aceite de canola, luego sirve el plato con un caldo suave de salsa de soja y arroz al vapor..</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo sukiyaki</strong></p> <p>“title =” Chicken Sukiyaki ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6401f9fb98_-sukiyaki-recipe-fw0913-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, top & resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Bobbi Lin

Pollo sukiyaki

Sukiyaki a veces se prepara junto a la mesa en restaurantes; Los chefs saltean tiras de carne, luego agregan tofu y verduras. En lugar de carne, Grace Parisi opta por cocinar la pechuga de pollo con tofu ligero, champiñones y espinacas en una cantidad mínima de aceite de canola, luego sirve el plato con un caldo suave de salsa de soja y arroz al vapor..

Receta: Pollo sukiyaki

 <p>Chilaquiles es un plato mexicano básico creado para usar sobras como tortillas, chiles, pollo rallado y queso. Rick Bayless mantiene la receta simple al manipular tomates enlatados con chipotles enlatados en adobo, disponible en tiendas de comestibles latinos y en muchos supermercados. </p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Chilaquiles De Chipotle</strong></p> <p>“title =” Chilaquiles De Chipotle ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb21649b_-_chipotle-chilaquiles-recipe-fw0913-de.jpg?crop=1xw:1.0xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Christopher Testani

Chilaquiles De Chipotle

Chilaquiles es un plato mexicano básico creado para usar sobras como tortillas, chiles, pollo rallado y queso. Rick Bayless mantiene la receta simple al manipular tomates enlatados con chipotles enlatados en adobo, disponible en tiendas de comestibles latinos y en muchos supermercados.

Receta: Chilaquiles De Chipotle

 <p>Llena de sabor, esta receta de pollo de cocción lenta lo transportará a Marruecos.</p> <p><b>Receta:</b> <b>Pollo Adobado Marroquí</b></p> <p>“title =” Pollo con especias marroquíes ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64ba836fd4_-_moroccan-spiced-chicken-recipe-ghk0313-1fh2en-de.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Kate Mathis

Pollo Adobado Marroquí

Llena de sabor, esta receta de pollo de cocción lenta lo transportará a Marruecos.

Receta: Pollo Adobado Marroquí

 <p>Curry puede tener una fuerte patada, por lo que los ingredientes opcionales, como el enfriamiento de yogur griego y cilantro fresco para un contraste aromático, son aún más bienvenidos. </p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Curry de pollo de cocina lenta</strong></p> <p>“title =” Curry de pollo de cocina lenta ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb24b67a_-_slow-cooker-chicken-curry-recipe-wf9m5i-lg-mdn.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Antonis Achilleos / Día de la mujer

Curry de pollo de cocina lenta

Curry puede tener una fuerte patada, por lo que los ingredientes opcionales, como el enfriamiento de yogur griego y cilantro fresco para un contraste aromático, son aún más bienvenidos.

Receta: Curry de pollo de cocina lenta

 <p>Los pimientos de colores brillantes no solo hacen una declaración audaz en la mesa, sino que son una forma deliciosa de servir una mezcla teñida de Marruecos de cuscús, grosellas, tomate, queso feta, almendras y especias..</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pimientos Rellenos A La Parrilla Con Cuscús</strong></p> <p>“title =” Pimientos Rellenos A La Parrilla Con Cuscús ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb289ece_-_grilled-steped-peppers-with-couscous-recipe-zbnri4-lg-mdn.jpg ? redimensionar = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Charles Schiller

Pimientos Rellenos A La Parrilla Con Cuscús

Los pimientos de colores brillantes no solo hacen una declaración audaz en la mesa, sino que son una manera deliciosa de servir una mezcla teñida de Marruecos de cuscús, grosellas, tomate, queso feta, almendras y especias.

Receta: Pimientos Rellenos A La Parrilla Con Cuscús

 <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo Marroquí Con Fillo</strong></p> <p>“title =” Fillo-Topped-Moroccan-Chicken-Recipe ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb2ecf38_-_fillo-topped-moroccan-chicken-recipe-5x7qvj-lg-mdn.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Alison Miksch

Pollo Marroquí Con Fillo

Hornee este plato de pollo de inspiración marroquí para una comida de olla llena de sabor.

Receta: Pollo Marroquí Con Fillo

 <p>Una versión sencilla del clásico húngaro..</p> <p><strong>Receta:</strong> <strong>Pollo a la paprika</strong></p> <p>“title =” Chicken Paprikash ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb32b485_-_chicken-paprikash-goghk3-lg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Mary Ellen Bartley

Pollo a la paprika

Una versión sencilla del clásico húngaro..

Receta: Pollo a la paprika

 <p>Para darle sabor a este estofado marroquí sin mucha grasa, el chef Jo & # x00EB Robuchon lo cocina a fuego lento en un caldo con especias. Los corazones de alcachofa agregan un sabor encantador de primavera; También son una de las mejores fuentes vegetales de antioxidantes..</p> <p><b>Receta:</b> <b>Tagine De Pollo Con Corazones De Alcachofas Y Guisantes</b></p> <p>“title =” Pollo Tagine Con Corazones De Alcachofas Y Guisantes ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f65bb365c0b_-_chicken-tagine-artichoke-hearts-peas-recipe-fw0311-xl.jpg? crop = 1xw: 1.0xh; centro, parte superior y tamaño = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Tina Rupp

Tagine De Pollo Con Corazones De Alcachofas Y Guisantes

Para darle sabor a este guiso marroquí sin mucha grasa, el chef Joël Robuchon lo hierve a fuego lento en un caldo con especias. Los corazones de alcachofa agregan un sabor encantador de primavera; También son una de las mejores fuentes vegetales de antioxidantes..

Receta: Tagine De Pollo Con Corazones De Alcachofas Y Guisantes

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