Veggie Lovers: 14 kasvissyöjä alkupaloja ja sivuja

 <p>Tabbouleh on Lähi-itäinen salaatti, joka on tyypillisesti valmistettu bulgurilla (kuivatut ja jauhetut tai murskatut vehnä- marjat, jotka on parboiled). Täällä lämmin ruskea riisi vie bulgurin paikka. Voit palvella kirkkaan, värikkäitä salaatteja pita-kiilien kanssa.<br/><strong>Resepti:</strong> <strong>Nutty Brown-Rice Tabbouleh</strong></p> <p>“title =” Nutty Brown-Rice Tabbouleh ”</p> <p>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6a5c5aa54e_-_nutty-brown-rice-tabbouleh-recipe-fw1010-xl-xl.jpg?crop = 1xw: 0.5xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”</p> <p>/></p> <div class= Michael Turek

Makuaineita, täytteitä ja täynnä hyväntuulisia ainesosia, nämä kasvissyöjäiset ruokalajit tekevät lihan ohittamisesta. Maailmanlaajuisten makujen innoittamana tämä kiehtova kokoelma kasvissyöjäisten alkupaloja ja sivuruokia sopii mihinkään palaaniin – palestiinalaisista pinaattipihveistä ja rapeista kalepähkinöistä jogurtimäärällä selleri-salaatilla ja chiles rellenosilla. Meidän suutemme ovat jo kastelemassa. Koko kasvisruokaa varten kokeile reseptejäsi kasvisruokia ja kasvisruokia varten.

 <p>Tabbouleh on Lähi-itäinen salaatti, joka on tyypillisesti valmistettu bulgurilla (kuivatut ja jauhetut tai murskatut vehnä- marjat, jotka on parboiled). Täällä lämmin ruskea riisi vie bulgurin paikka. Voit palvella kirkkaan, värikkäitä salaatteja pita-kiilien kanssa.<br/><strong>Resepti:</strong> <strong>Nutty Brown-Rice Tabbouleh</strong></p> <p>“title =” Nutty Brown-Rice Tabbouleh ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6a5c5aa54e_-_nutty-brown-rice-tabbouleh-recipe-fw1010-xl-xl.jpg?crop = 1xw: 1.0xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Michael Turek

Nutty Brown-Rice Tabbouleh

Tabbouleh on Lähi-itäinen salaatti, joka on tyypillisesti valmistettu bulgurilla (kuivatut ja jauhetut tai murskatut vehnä- marjat, jotka on parboiled). Täällä lämmin ruskea riisi vie bulgurin paikka. Voit palvella kirkkaan, värikkäitä salaatteja pita-kiilien kanssa.
Resepti: Nutty Brown-Rice Tabbouleh

Tämä starter relies on fall's produce to shape its personality, which means apples, mushrooms, and zucchini fried in a batter made extra-light and crisp by adding sparkling wine and whipped egg white. The fritto misto is best eaten hot from the pan, perhaps served in a paper cone as shown. <b>Resepti:</b> <b>Syksy Fritto Misto</b>“title =” Syksy Fritto Misto ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6a5428bebf_-_autumn-fritto-misto-recipe-fw1010-xl-xl.jpg?crop=1xw : 1.0xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= John Kernick

Syksy Fritto Misto

Tämä käynnistin tukeutuu syksyn tuotteisiin muokkaamaan sen persoonallisuutta, mikä tarkoittaa omenoita, sieniä ja kesäkurpitsaa paistettua kypsiin, joka on valmistettu kevyestä ja raikkaasta lisäämällä kuohuviiniä ja munanvalkuaista. Fritto misto on parhaiten syönyt kuumasta panosta, joka ehkä on käytetty paperikartiossa, kuten on esitetty.

Resepti: Syksy Fritto Misto

varten an alternative to packaged, dehydrated veggie chips, roast healthy kale with extra-virgin olive oil and garlic until it's crunchy. Serve with lemon-infused Greek yogurt for a low-fat, easy dip. <b>Resepti:</b> <b>Rypäleen kalea sitruunamehulla Dip</b>“title =” Crispy Kale Lemon-Jogurtilla Dip ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f652020a27e_-_crispy-kale-lemon-yogurt-dip-recipe-fw1010-xl-xl.jpg ? sato = 1xw: 1.0xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Frances Janisch

Rypäleen kalea sitruunamehulla Dip

Vaihtoehtona pakatuille, dehydratoiduille kasvismehuille, paistettua terveellistä kelasta, jossa on ekstra-neitsytoliiviöljyä ja valkosipulia, kunnes se on rapea. Tarjoile sitruunankeltaisella kreikkalaisella jogurtilla vähärasvaista, helppoa kastelua varten.

Resepti: Rypäleen kalea sitruunamehulla Dip

Deborah Madison became a hero to vegetarians in the late 1980s, when she published the <i>Vihreät keittokirja</i>. Hänestä tuli kotitalouden nimi, kun hän oli 1997, <i>Kasvisruokaa jokaiselle</i>, muuttui ilmiömäiseksi bestselleriksi. Hänen on menestys yksinkertaisista, kekseliäisimmistä resepteistä, kuten tämä avoin kasvotettu voileipä, josta hän valmistaa sipulia savustettua paprikaa, kunnes he ovat pehmeitä, makeita ja runsaasti makua, ja heittävät heidät ruusukaaleilla paistetun leivän ja sulatetun cheddarin päälle.</p> <p><b>Resepti: Brysselin ituja ja savustettua sipulia Cheddar toast</b><br/> “title =” Brysselin ituja ja savustettua sipulia Cheddar Toast ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f937495ef33_-_201001-r-brussel-sprouts-cheddar-toast-51289705.jpg?resize=480 : *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Brysselin ituja ja savustettua sipulia Cheddar toast

Deborah Madisonistä tuli sankari kasvissyöjille 1980-luvun lopulla, jolloin hän julkaisi Vihreät keittokirja. Hänestä tuli kotitalouden nimi, kun hän oli 1997, Kasvisruokaa jokaiselle, muuttui ilmiömäiseksi bestselleriksi. Hänen on menestys yksinkertaisista, kekseliäisimmistä resepteistä, kuten tämä avoin kasvotettu voileipä, josta hän valmistaa sipulia savustettua paprikaa, kunnes he ovat pehmeitä, makeita ja runsaasti makua, ja heittävät heidät ruusukaaleilla paistetun leivän ja sulatetun cheddarin päälle.

Resepti: Brysselin ituja ja savustettua sipulia Cheddar toast

Jennifer Zavala's downfall in the first episode of <i>Huippukokki</i> Kausi 6 oli hänen vaatimuksensa käyttää seitan (valmistettu vehnägluteenista) kasvisruokiin, mutta ei niin, että parannettiin klassisia täytettyjä paprikoita. Hän peitti myös hänen tyrmät, pehmeät, pehmeät, poskittomat korut. Sen sijaan tämän resepti Gail Simmons täyttää poblanos perinteisen sekoitus juustoa ja jalapeita, sitten tops niitä valoisa, tuore salsaa.</p> <p><b>Resepti: Chiles Rellenos tomaatti- ja avokado-salsaa</b><br/> “title =” Chiles Rellenos tomaatti- ja avokado-salsaa ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f93749cda07_-_201001-r-chiles-rellenos-with-salsa-51329542.jpg?resize=480 : *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Anson Smart

Chiles Rellenos tomaatti- ja avokado-salsaa

Jennifer Zavalan kaatuminen ensimmäisessä jaksossa Huippukokki Kausi 6 oli hänen vaatimuksensa käyttää seitan (valmistettu vehnägluteenista) kasvisruokiin, mutta ei niin, että parannettiin klassisia täytettyjä paprikoita. Hän peitti myös hänen tyrmät, pehmeät, pehmeät, poskittomat korut. Sen sijaan, tämän resepti, Gail Simmons täyttää poblanos perinteisellä sekoitus juustoa ja jalapeños, sitten tops niitä valoisa, tuore salsaa.

Resepti: Chiles Rellenos tomaatti- ja avokado-salsaa

 spinach filling in these <i>fatayer,</i> joka on innoittamana palestiinalaisten syntymäpaloja Maha Ziadehin reseptiä, ei ole feta-maustettu, kuten tavallisimmissa kreikkalaisissa pinaattipukeissa. Sen sijaan se on täynnä sitruunaa ja sumakkia, piikkinen Lähi-idän mauste. Ziadeh muodostaa piirakat kolmioksi, mutta puoli-kuun muoto on yksinkertaisempi tehdä.</p> <p><b>Resepti: palestiinalaiset pinaattipihdit</b><br/> “title =” palestiinalaisten pinaattipieni ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374a07e0b_-_palestinian-spinach-pies-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Zubin Shroff

Palestiinalaiset pinaattipihdit

Pinaatti täyttää ne fatayer, joka on innoittamana palestiinalaisten syntymäpaloja Maha Ziadehin reseptiä, ei ole feta-maustettu, kuten tavallisimmissa kreikkalaisissa pinaattipukeissa. Sen sijaan se on täynnä sitruunaa ja sumakkia, piikkinen Lähi-idän mauste. Ziadeh muodostaa piirakat kolmioksi, mutta puoli-kuun muoto on yksinkertaisempi tehdä.

Resepti: palestiinalaiset pinaattipihdit

Osa green salad and part antipasto plate, this recipe combines lettuce, celery, onion, pepperoncini, olives, and cherry tomatoes all tossed in a dressing made with olive oil, vinegar, and a little mayonnaise. It's the perfect no-sweat starter salad for an elegant dinner party. <b>Resepti:</b> <b>Iso italialainen salaatti</b>“title =” Suuri italialainen salaatti ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6a4e412eae_-_big-italian-salad-recipe-fw1010-xl-xl.jpg?crop=1xw : 1.0xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Iso italialainen salaatti

Osa vihreä salaatti ja osa antipasto -levy, tämä resepti yhdistää salaattia, selleriä, sipulia, pippurinkineja, oliiveja ja kirsikkatomaatteja, jotka kaikki heitetään oliiviöljyn, etikan ja pienen majoneesin valmistukseen. Se on täydellinen hajujalan salaattisalaatti tyylikkäälle illalliselle.

Resepti: Iso italialainen salaatti

 <p>Valmiina vain 20 minuutissa, tämä raikas ja yksinkertainen kurkkusalaatti uudelleen määrittelee & # x2014; ja vieraasi & # x2014; ajatus vihreistä.</p> <p><b>Resepti:</b> <b>Hapan kerma suolakurkkua salaatti</b></p> <p>“title =” Sour Cream Cucumber Salad ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f641c2ac897_-_sour-cream-cucumber-salad-recipe-fw1010-xl-xl.jpg?crop = 1xw: 1.0xh, keskusta, ylhäältä ja kokoa = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Tina Rupp

Hapan kerma suolakurkkua salaatti

Valmiina vain 20 minuutissa, tämä raikas ja yksinkertainen kurkkusalaatti uudistuu – ja vieraasi – vihreän idean.

Resepti: Hapan kerma suolakurkkua salaatti

Tämä impressive cool-weather salad is an extraordinarily addictive mix of sweet, crunchy, and salty ingredients. <b>Resepti: selleri-salaatti, saksanpähkinät, päivämäärät ja pecorino</b><br/> “title =” Selleri-salaatti, saksanpähkinät, päivämäärät ja pecorino ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374a35024_-_celery-salad-xl-86278113.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Frances Janisch

Selleri salaattia, pähkinöitä, päivämääriä ja pecorinoa

Tämä vaikuttava viileä-sää-salaatti on erittäin koukuttava yhdistelmä makeita, rapeita ja suolaisia ​​ainesosia.

Resepti: selleri-salaatti, saksanpähkinät, päivämäärät ja pecorino

Anna Thomas's 1970s book, <i>Kasvisperikuri</i>, on ikoni; päivitetty 90-luvulla ja kirjoittanut <i>Uusi kasvissyöjä Epikuro</i>, se keskittyy resepteihin viihdyttäväksi. Yksi hänen viimeisimmistä ruokalajeistaan ​​on tämä karkea paistettua polenta, joka pyörii parsattua butternut squashia ja savustettua Gouda-juustoa.</p> <p><b>Resepti: Paistettua Butternut Squash & # x2013; Juusto Polenta</b><br/> “title =” Baked Butternut Squash & # x2013; Juusto Polenta ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374a60f47_-_201001-r-butternut-squash-polenta-55217372.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Paistettu Butternut Squash-and-Cheese Polenta

Anna Thomasin 1970-kirja, Kasvisperikuri, on ikoni; päivitetty 90-luvulla ja kirjoittanut Uusi kasvissyöjä Epikuro, se keskittyy resepteihin viihdyttäväksi. Yksi hänen viimeisimmistä ruokalajeistaan ​​on tämä karkea paistettua polenta, joka pyörii parsattua butternut squashia ja savustettua Gouda-juustoa.

Resepti: Paistettua Butternut Squash-and-Cheese Polenta

Mitä <i>Huippukokki</i> tuuletin voisi unohtaa CJ Jacobsonin märkä, ruskea broccolini kaudesta 3? Kun haastoi lautasen valmistukseen lentokoneen aterian yhteydessä, CJ ylikypsyi vihanneksensa niin pahasti, että ne eivät olleet tunnistettavissa. ja hän sai potkut liikkeestä. Gail Simmons palauttaa reseptin nopeasti broccoliniin, sen jälkeen panna sen kamiinan päälle ja lisää mausteisia, sitruunahappoja, kotitekoisia leivänmarjoja loppuun asti.</p> <p><b>Resepti: Broccolini ja Crispy Lemon Crumbs</b><br/> “title =” Broccolini ja rapea Lemon Crumbs ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374a8d5f4_-_201001-r-broccolini-crispy-lemon.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Anson Smart

Broccolini ja rapea sitruunan murusia

Mitä Huippukokki tuuletin voisi unohtaa CJ Jacobsonin märkä, ruskea broccolini kaudesta 3? Kun haastatteltiin lautasen valmistamiseksi lentokoneen aterian yhteydessä, CJ ylikypsyi vihanneksensa niin pahasti, että he eivät olleet tunnistettavissa – ja hän sai potkua näyttelystä. Gail Simmons palauttaa reseptin nopeasti broccolini-hiutaleilla, sitten paistelee sitä kamiinalla ja lisää mausteisia, sitruunahappoja, kotitekoisia leivänmarjoja loppuun asti.

Resepti: Broccolini ja Crispy Lemon Crumbs

kuva

Rinne Allen
Spagetti Squash-salaatti, jossa on pinjansiemeniä ja tarragonia

Spaghetti-squash, joka erottuu spagettien kaltaisiksi säikeiksi, on erinomainen tukikohta tämän FourCoursemenin Patrick Stubbersin helppoa salaattia varten. Resepti olisi myös hyvä paistettua kuutioita butternut squash.

Resepti: Spagetti Squash-salaatti, jossa on pinjansiemeniä ja tarragonia

monet of Madhur Jaffrey's books have an Indian slant, but she's most famous for her 1999 tome, <i>Madhur Jaffrey’s World Vegetarian</i>. Vaikka hän usein seuraa intialaista perinnettä tarjoamalla useita pieniä ruokia yhdessä, linssi-vihannes-curry täällä voidaan myös syödä länsimaisen pääruokana. Ruokaa riisiä jogurtilla, se on erittäin tyydyttävä ateria.</p> <p><b>Resepti: Vihreä-linssi Curry</b><br/> “title =” Vihreä-linssi Curry ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374abc207_-_201001-r-green-lentil-curry-76416010.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Vihreä-linssi Curry

Monet Madhur Jaffreyn kirjoista ovat Intian kaltevuus, mutta hän on tunnetuin hänen 1999-teostaan, Madhur Jaffrey’s World Vegetarian. Vaikka hän usein seuraa intialaista perinnettä tarjoamalla useita pieniä ruokia yhdessä, linssi-vihannes-curry täällä voidaan myös syödä länsimaisen pääruokana. Ruokaa riisiä jogurtilla, se on erittäin tyydyttävä ateria.

Resepti: Vihreä-linssi Curry

Tarkistaa out more vegetarian recipes from <i>Ruoka ja viini</i>:</p> <p><b>Lisää kasviksia alkupaloja</b></p> <p><b>Carnivore’s Best Kasvisruokia Top Chef Kevin Gillespie </b></p> <p><b>Tuomarien valinta: parhaat uudet kasvisruokalajit</b>“title =” Lisää kasvisruokia! ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9374aea4a9_-_brussel-sprouts-cheddar-toast-xlg.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Lisää kasvikevääriä reseptejä!

Tutustu enemmän kasvisruokavalioihin Ruoka ja viini:

Lisää kasviksia alkupaloja

Carnivore’s Best Kasvisruokia Top Chef Kevin Gillespie

Tuomarien valinta: parhaat uudet kasvisruokalajit

Loading...